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发酵科技通讯

期刊简介
QIKANJIANJIE
期刊名称:发酵科技通讯RCCSE(A-)(2020第六版)
  • 主办单位:浙江工业大学
  • 国内刊号:CN 33-1131/TS
  • 国际刊号:ISSN 1674-2214
  • 出刊周期:季刊
  • 级别:RCCSE(A-)(2020第六版)
 《发酵科技通讯》(季刊)创刊于1981年,由中国发酵工业协会;杭州西湖味精集团有限公司主办。该刊是经国家新闻出版总署批准的正式刊物,国内统一连续出版刊号为CN33—1131/TS。该刊报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容,尤以味精的生产技术为重点;并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态;适当报导突出的企业管理经验和行业信息。主要栏目有:研究报告、应用开发、综述、专题论述。[查看详情]
投稿须知
TOUGAOXUZHI
 《发酵科技通讯》征稿简则
【2020年03期信息】
《发酵科技通讯》杂志是由浙江工业大学主管主办、全国公开发行的科技类期刊,国内统一刊号CN33-1131/TS,国际标准刊号ISSN1674-2214。本刊内容涵盖发酵工程、生物工程、食品工程、医药工程、化学工程、环境工程和能源工程等领域,注重加强基础理论、应用技术、发展综述、新兴学科和交叉学科的研究。本刊面向国内外学者,欢迎投稿。
1 投稿约定
1.1 来稿切勿一稿两投或多投,自收到之日起3个月内本刊向作者通报处理结果或当前处理情况,逾期可向编辑部查询。请作者自留底稿,本刊恕不退稿。
1.2 本刊印出后向作者赠送样刊2本。
1.3 本刊已被CNKI中国期刊全文数据库收录,并入网“中国核心期刊(遴选)数据库”等,作者著作权使用费与本刊稿酬一次性给付,不再另行发放。如不同意此约定,请来稿时声明。
2 注意事项
2.1 来稿要求主题明确、数据可靠、逻辑严密和文字精炼,遵守我国著作权法,注意保守国家机密。
2.2 论文需有中英文题名、作者姓名与单位、摘要、关键词(3~8个)、中图分类号、正文和参考文献等。另请在首页页脚写明第一作者简介(包括出生年、性别、籍贯、职称、学位、研究方向或从事工作、E-mail)及基金项目名称与批准号等客观信息。
2.3 题名应恰当、简明地反映文章的特定内容,要便于编制题录、索引和选定关键词。中文题名一般不超过20个汉字,中、英文题名含义应一致。
2.4 摘要尽量写成报道性摘要,包括目的、方法、结果和结论四部分(一般在200字左右)。摘要应具独立性和自含性,采用第三人称的写法,不必以“本文”、“作者”等作主语。英文摘要应与中文摘要文意一致,必要时可适当加长英文摘要的篇幅,建议使用第一人称表述。
2.5 关键词选词要规范,应尽量从汉语主题词表中选取。中英文关键词须一一对应。
2.6 来稿插图一般不超过8张。插图线条图字要清晰。图中文字、符号或坐标图中的标目、标值须写清。标目应使用符合国家标准的物理量和单位符号。表格采用“三线表”,表的内容切忌与插图和文字内容重复。
2.7 文中各级标题采用阿拉伯数字分三级编序,且一律左顶格排版。一级标题形如1,2,3,…排序;二级标题形如1.1,1.2,…排序;三级标题形如1.1.1,1.1.2,…排序。
2.8 参考文献只列出已经公开出版且文中直接引用的主要文献。参考文献采用顺序编码制,即按正文中出现的先后顺序编写。各类主要文献的著录格式如下:
1)期刊:[序号]作者.题名[J].刊名,出版年,卷(期):起止页码.
2)专著:[序号]作者.书名[M].版本(第1版不著录).出版地:出版者,出版年.
3)论文集:[序号]作者.题名[C]// 编者.论文集名.出版地:出版者,出版年.
4)学位论文:[序号]作者.题名[D].保存地点:保存单位,年份.
5)专利文献:[序号]专利所有者.题名:专利号[P].出版日期.
文献作者3名以内全部列出,4名以上则列前3名,后加“,等”或“,et al”;外文作者姓前名后,姓大写,名用缩写,不加缩写点。
地址:杭州市潮王路18号浙江工业大学《发酵科技通讯》编辑部,邮编:310014
《发酵科技通讯》编辑部[查看详情]
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